Baccarat｜250年從未熄滅的熔爐　最優秔職人團隊造出舉世聞名的法國水晶

Baccarat：地名成為品牌名稱

凡是對水晶稍有研究或是有關注奢侈品市場的人，聽到 Baccarat（巴卡拉）這詞，都必定知道這是舉世聞名的法國水晶品牌，亦是世界最頂級水晶的代名詞。

法國大革命前不久的 1764年，法蘭西國王路易十五發出特別許可，讓法國東部洛林區（Lorraine）巴卡拉（Baccarat）這地方開設玻璃工場，這地區直接等於水晶製造業，後來品牌就直接以這地區為名。

時至今天，跟繁華的大城市相比，Baccarat 更顯得是一個清幽小鎮，不變的是整條村莊都是一座工廠，憑精工細作的水晶製品，幾個世紀以來一直象徵着非凡工藝及法式生活藝術，深受世界貴族與元首歡迎，以至法國、英國、俄羅斯、泰國至日本的皇室，都曾訂購過 Baccarat 的產品。今天的荷里活巨星，都一樣對 Baccarat 愛不釋手。

Baccarat 的熔爐與匠人

「國家最優秀職人大獎」（Meilleur Ouvrier de France，MOF）是法國所有領域的職人的最高榮譽，Baccarat 工房內就有五十位工匠曾獲這個大獎，對於單一個品牌來說，這是個非常傲人的數字。

Baccarat 的匠人怎樣達到這個高度？首先根據超過百年的秘方，調製出礦物質混合物，作為水晶的原材料。然後原材料將進入攝氏四百至一千二百度的火爐中加熱，Baccarat 的熔爐已有超過250年歷史，二十四小時開動從不熄滅，風雨不改，猶如工房薪火相傳的心臟。

工匠都要在高熱的環境下以熟練的手勢將玻璃塑形，不容一絲差錯。灼熱而火紅的水晶熔液會快速冷卻，因此工匠要分秒必爭。水晶形體成型後，就會轉送到冷工房（cold workshop）作切割、上色與修飾──工匠形容這些工作複雜，但卻使人著迷。

Baccarat 的系列

每一件Baccarat 水晶的出品，均融合了工匠精湛的手工藝和先進技術，並由著名設計師精心設計以表現不朽的時代感，合作單位包括國際享負盛名的產品設計師 Philippe Starck。Baccarat 亦以極為嚴格的品質監控見稱，不合標準的成品都會被丟棄，在工房生產的全部產品之中，只有六至七成會販售到消費者手上。

Baccarat 的產品不僅有如 Art de Vivre系列的餐具（各種類型的玻璃杯和醒酒器等），還包括花瓶、香水瓶、小雕像以至吊燈或噴泉等。不論是雅緻的家居擺設、耀眼的水晶燈飾、貼身的時尚首飾，所有作品都玲瓏剔透，在各方面將生活昇華至更高的境界。

Baccarat 的代表產品：從人頭馬到 YouTube 獎座

Baccarat 的代表作之一，是人頭馬路易十三干邑白蘭地特製的黑水晶酒瓶。用上了最難控制的黑色，加上眾多細部的裝飾，一個小瓶就要動員工房二十位老練的工匠，每人負責一個工序，合作完成。上等的美酒，得以襯上了相稱尊貴的容器。

Baccarat 另一得意作品是沙皇杯二號（Tsar Glass No 2），以末代沙皇尼古拉斯二世為概念創造，是罕見擁有極長杯腳的雞尾酒杯。位於紐約市的 Baccarat Hotel 酒吧，提供可擠身世界上最高價雞尾酒行列的「Last Word」（五千美元一杯），所配用與附贈的就是這款沙皇杯二號。